11月24日-25日,由深圳大学、大连工业大学、深圳市食品营养与健康重点实验和海洋食品加工与安全控制全国重点实验室联合主办的“2024食品精准营养与健康研讨会”在深圳大学顺利召开。会议聚焦食品精准营养与健康领域的最新进展与未来趋势,旨在共同推动食品科学创新与人类健康发展。来自华南理工大学、江南大学、中国农业大学、暨南大学等食品科学与营养健康领域30余所高校和科研院所的200余位专家学者参加了此次会议。深圳大学李永华副校长、深圳市食品营养与健康重点实验和海洋食品加工与安全控制全国重点实验室主任朱蓓薇院士出席会议并致辞。深圳大学化学与环境工程学院任祥忠院长主持大会开幕式。
2024食品精准营养与健康研讨会现场
李永华副校长代表学校对参加研讨会的专家学者表示热烈欢迎,向与会嘉宾介绍了我校的基本情况和食品学科发展建设情况,对长期关心支持学校食品学科发展的专家学者表示感谢,并希望与会代表展开充分交流,使会议收获丰硕的成果。
深圳大学副校长李永华致辞
朱蓓薇院士对参会的专家学者表达了诚挚欢迎和衷心感谢。她指出,食品精准营养与健康是当前全球瞩目的前沿方向,希望与会学者通过此次会议进一步加强交流与合作,共同推动精准营养与健康研究取得新突破,为食品营养健康产业高质量发展贡献智慧与力量。
中国工程院院士朱蓓薇致辞
在大会报告环节,华南理工大学赵谋明教授、华南理工大学李晓玺教授、江南大学陈茂深教授、中国农业大学杨海霞教授、暨南大学白卫滨教授、云南农业大学盛军教授、大连工业大学周大勇教授等多位知名专家学者围绕食品精准营养与健康这一主题进行了精彩报告。与会者们积极互动,交流探讨,现场氛围热烈,展现了学术交流的活力与创新思维的碰撞。
部分嘉宾做学术报告
此次研讨会的召开为未来食品精准营养与健康的研究与合作提供了新思路、开辟了新路径,将进一步推进科技创新与产业融合,为实现健康中国战略目标做贡献。