副主任 您所在的位置: 首页 >> 师资队伍 >> 食品科学与工程系 >> 正文 返回首页

何庆华

    职务:食品科学与工程系副主任 
    职称:副研究员 
    办公电话:0755-26557081 或者 15013516089  
    Email:heqinghua2005@gmail.com

 

 

教师简介

 

一、简历
1979年出生,湖北石首人,中共党员。
2002 年7 月毕业于华中农业大学动物医学院,获动物医学学学士学位;2005 年7 月毕业于华中农业大学动物医学院,获食品安全(兽药残留)硕士学位;2008 年7 月毕业于中科院亚热带农业生态所与中国疾病预防控制中心营养与食品安全所联合培养博士生项目,获营养与食品安全博士学位;2008 年7 月-2010年12 月,于中科院武汉物理与数学研究所从事博士后研究。2010 年12 月进入中科院亚热带农业生态研究所,任助理研究员和副研究员。2011年1 月进入深圳大学工作,任副教授。
目前主要从事营养与食品安全的代谢组学研究。先后主持国家自然科学基金青年基金项目、国家973子课题、中国博士后科学基金和深圳大学科研启动基金各1项,先后参加国家973课题2项、国家自然科学基金2项,中国科学院知识创新工程项目2项和湖南省科技计划项目1项。
硕士毕业论文获2005 年度“华中农业大学优秀硕士学位论文”,于2006 年获“中国科学院优秀研究生”称号。近期发表科研论文40 余篇,会议论文9 篇,专著4部。

二、科研项目
1、国家973项目子课题:胃肠道化学感应与氮营养素的消化(2013CB127301)2012/08-2016/08
2、国家自然科学基金青年基金项目:精氨酸调控仔猪肠道黏膜发育和损伤修复的代谢组学研究(31101729),2011/01-2014/12
3、国家973项目子课题:有害物质引发动物应答的代谢组变化研究(2009CB118804)2009/08-2013/08
4、深圳大学科研启动基金:产生物胺乳酸菌的代谢物组学研究(00035688),2012/06-2013/06
5、中国博士后基金:宫内发育迟缓仔猪模型的代谢组学研究(20090460999)2010/01-2011/12

三、获奖情况
2008年通过湖南省科技厅成果鉴定1项(排名第七)
2013年通过湖南省科技厅成果鉴定1项(排名第十二)

四、论文发表
近五年发表论文40余篇,其中第一作者SCI论文6篇,第一作者CSCD或核心期刊论文9篇;参编著作4部。
1、科研论文
[1] Qinghua He, PP Ren, XF Kong, YN Wu, HR Tang*, YL Yin*. Comparison of serum metabolite compositions between obese and lean growing pigs using an NMR-based metabonomic approach. J Nutr Biochem, 2012, 23(2), 133-139, (SCI, IF 4.538,一区)
[2] Qinghua He, Pingping Ren, Yulong Yin, Yulan Wang, Huiru Tang, Guoyao Wu. Dietary Supplementation with L-Arginine Counteracts Altered Serum Metabonome Induced by Weaning Stress in Piglets. Journal of Proteome Research, 2011, 10(11), 5214-5221. (SCI, IF 5.684,二区)
[3] Qinghua He, Pingping Ren, Yulong Yin, Yulan Wang. Effects of intrauterine growth restriction on the metabonome of serum and jejunum in weanling piglets on age of 21 days. Molecular Biosystems. 2011, 7, 2147-2155. (SCI, IF 3.825,二区)
[4] Qinghua He, Pingping Ren, Xiangfeng Kong, Guoyao Wu, Yulong Yin. Metabonomics and its roles in amino acid nutrition. Frontiers in Bioscience. 2011,16:2451-2460. (SCI, IF 3.31,三区)
[5] Qinghua He, Xiangfeng Kong, Guoyao Wu, Pingping Ren, Huiru Tang, Yulong Yin, Yongning Wu. Metabolomic analysis of the response of growing pigs to dietary L-arginine supplementation. Amino Acids, 2009, 37, 199-208. (SCI, IF 4.106,二区)
[6] Qinghua He, Guijie Fang, Yulian Wang, Daju Wang, Shiqi Zhou, Zhichao Wei, Shengxian Fan, Zonghui Yuan. Experimental evaluation of Cyadox phototoxicity to Balb/c mouse skin. Photodermatology, Photoimmunology and Photomedicine, 2006; 22(2): 100-104. (SCI, IF 1.424,四区)
[7] Qinghua He, Xiangfeng Kong, Yongqing Hou, Yulong Yin. Effects of Chinese herbal ultra-fine powder as a dietary additive on gut microflora in early-weaned piglets using PCR-DGGE techniques, Recent Progress in Medicinal Plants. 2008, 24: 453-465.
[8] Guijie Fang, Qinghua He, Shiqi Zhou, Daju Wang, Yanling Zhang, Zonghui Yuan. Subchronic oral toxicity study with cyadox in Wistar rats. Food and Chemical Toxicology. 2006; 44(1): 36-41. (SCI, IF 2.602,二区)
[9] Pingping Ren, Detlef Reichert, Qinghua He Huiru Tang. Understanding the Molecular Dynamics Associatedwith Polymorphic Transitions of DL-Norvaline with Solid-State NMR Methods. Journal of Physical Chemistry B, 2011, 115 (12), 2814-2823. (SCI, IF 3.603,二区)
[10] Xiangfeng Kong, Fugui Yin, Qinghua He, Hejun Liu, Yulong Yin, Tiejun Li, Ruilin Huang, Zheng Ruan, Zeyuan Deng, Mingyong Xie, Hua Xiong. Acanthopanax senticosus extract as a dietary additive enhances the apparent ileal digestibility of amino acids in weaned piglets. Livestock Science, 2009, 123: 261-267. (SCI, IF 1.295,三区)
[11] Xiangfeng Kong, Yulong Yin, Qinghua He, Tiejun Li, Ruilin Huang, Guoyao Wu. Dietary supplementation with Chinese herbal powder enhances ileal digestibilities and serum concentrations of amino acids in young pigs. Amino Acids, 2009, 37(4): 573-582. . (SCI, IF 4.106,二区)
[12] 何庆华,任萍萍,王玉兰. 代谢组学在营养学研究中的应用. 食品科学, 2011, 5, 215-218. (CSCD,IF 1.093)
[13] 何庆华. 微量元素对母猪终生生产性能的促进作用. 国外畜牧学,2010,30(2):6-9.
[14] 何庆华. 增加哺乳母猪日粮中L-赖氨酸的添加量. 国外畜牧学,2010,30(3):35-37.
[15] 何庆华,吴永宁,印遇龙. 质谱技术在代谢组学研究中的应用,中华预防医学杂志,2009,43(6): 531-534. (CSCD,IF 0.67)
[16] 何庆华,吴永宁,印遇龙. 蛋白组学技术及其在营养学中的应用,食品科学,2008,4:439-442. (CSCD,IF 1.093)
[17] 何庆华,印遇龙,孔祥峰,尹富贵,刘合军,黄瑞林,谭碧娥. 中草药超微粉对早期断奶仔猪氨基酸消化吸收的影响,天然产物研究与开发,2008,20:307-311. (CSCD,IF 0.95)
[18] 何庆华,孔祥峰,印遇龙,吴永宁. 氨基酸转运载体研究进展,氨基酸与生物资源,2007,2: 42-45. (CSCD,IF 0.652)
[19] 何庆华,吴永宁,印遇龙. 乳酸菌差异蛋白组学研究进展,食品与发酵工业,2007,33(8): 113-117. (CSCD,IF 0.986)
[20] 何庆华,吴永宁,印遇龙. 食品中生物胺研究进展,中国食品卫生杂志,2007,5: 451-454. (CSCD,IF 1.075)
[21] 何庆华,方桂杰,袁宗辉,王大菊,周诗其,王玉莲,范盛先,魏志超. 喹赛多对Wistar大鼠长期毒性研究. 中国毒理学通讯,2005,9(4): 7-10.
[22] 钟凯,何庆华,吴永宁. 乳酸菌ATCC367 菌株在不同培养条件下的生长特性差异,中国食品卫生杂志,2009,21(3): 225-228. (CSCD,IF 1.075)
[23] 钟凯,何庆华,吴永宁. 乳杆菌属30a 菌株(ATCC33222)的生长特性及代谢组学采样策略,卫生研究,2009,38(3): 368-371. (CSCD,IF 1.008)
[24] 尹富贵,孔祥峰,何庆华,黄瑞林. 粘杆菌素对断奶仔猪血液电解质稳态的影响. 天然产物研究与开发,2009,21: 649-653. (CSCD,IF 0.95)

2、会议论文
[1] 何庆华,任萍萍,印遇龙*,唐惠儒,王玉兰*. 精氨酸缓解仔猪断奶应激的代谢组学研究,全国波谱学2010年会,2010.12, 69-70,海口,2010,墙报

3、专著
[1] QH He, YL Yin*, YQ Hou, GX Qin, H Sun, JH Liu, B Liu, ZK Zheng. Factors that affect the amino acid metabolism in pigs (Chapter 9). F Blachier et al. (eds.), Nutritional and Physiological Functions of Amino Acids in Pigs, DOI 10.1007/978-3-7091-1328-8_9, Springer-Verlag Wien, 1万字(总约40万字), 2013年.
[2] 何庆华,吕军国 主编.《如何经营好家庭猪场》,广东科技出版社,18万字,2013年.
[3] 何庆华 参编. 《现代仔猪营养学》,中国农业出版社,5万字(总130万字),2010年.

[4] 何庆华 参编. 《2012年NRC猪营养需要量标准》(第5章,水营养),科学出版社,1.2万字(总约30万字),2013年.

五、对学生基本要求
食品科学、动物医学、动物科学、分析化学、生物学等相关专业