教育背景：

2012.09-2018.11 中国石油大学（华东），化学工程与技术 / 博士

2009.09-2012.06 河南科技大学，生物化学与分子生物学 / 硕士

2006.09-2008.06 郑州轻工业大学，食品科学与工程 / 学士

工作经历：

2023.8-至今：深圳大学，化学与环境工程学院，副研究员

2022.06-2023.08：深圳大学，高等研究院，副研究员

2019.04-2022.06：深圳大学，生命与海洋科学学院，博士后

2008.07-2009.06：仲景食品股份有限公司，食品研发工程师

研究方向：

1. 天然活性成分在功能食品中应用研究；

2. 能源微藻及其高价值利用；

所获荣誉

1. 2021.11南山区创新创业大赛“绿色低碳”行业二等奖（排名第二）；

2. 2021.10深圳市创新创业大赛“新能源与节能环保”行业二等奖（排名第一）；

3. 2021.11全国博士后创新创业大赛“现代农业与食品”优胜奖（项目主持人）；

授权专利：

1. 王明福，李嗣乾，周倩，贺嘉怡，芽苗菜栽培机，CN 219421827U；

2. 贺嘉怡，朱嘉怡，秦换，王江新，4R氨基戊酸、4氨基戊酸和/或4氨基丁酸在提高裸藻叶绿素含量中的应用, CN 112899168 B；

3. 葛保胜，郗丽君，贺嘉怡，黄方，一种藻菌共培养提高绿藻产氢量的方法，中国，ZL201711139565.8.

代表性论文（近五年）：

[1] Husnain Raza, Qian Zhou, Ka-Wing Cheng, Jiayi He a*, Mingfu Wang*., Synergistic impact of ultrasound-high pressure homogenization on the formation, structural properties, and slow digestion of the starch-phenolic acid complex. Food Chemistry, 2024 (445)138785.

[2] Jiayi He, Yehua Chen , Anping Lei and Jiangxin Wang*, et al., Fatty Acid Accumulations and Transcriptome Analyses Under Different Treatments in a Model Microalga Euglena gracilis. Frontiers in Chemical Engineering, 2022 (4) 884451;

[3] Jiayi He#, Junjie Dai#, Anping Lei , Liqing Zhao * and Jiangxin Wang*, et al., Euglena gracilis Promotes Lactobacillus Growth and Antioxidants Accumulation as a Potential Next-Generation Prebiotic. Frontiers in Nutrition, 2022 (9) 864565;

[4] Ying Ouyang, Anpei Lei, Jiayi He*, Jiangxin Wang* et al., Global Metabolomics Reveals That Vibrio natriegens Enhances the Growth and Paramylon Synthesis of Euglena gracilis. Frontiers in Bioengineering and Biotechnology, 2022 (9) 652021;

[5] Jiayi He, Zhangli Hu, Anping Lei and Jiangxin Wang*, et al., Metabolic Responses of a Model Green Microalga Euglena gracilis to Different Environmental Stresses. Frontiers in Bioengineering and Biotechnology, 2021 (9) 662655;

[6] Jiayi He, Qin Yu, Qianqian Zhao, Baosheng Ge*, et al., Regulation of nitrogen source for enhanced photobiological H₂ production by co-culture of Chlamydomonas reinhardtii and Mesorhizobium sangaii. Algal Research, 2021 (58)102422;

[7] Jiayi He, Lang hu, Mingjie Dong, Anping Lei, Jiangxin Wang*, et al., 2020. Divergent metabolic and transcriptomic responses of Synechocystis sp. PCC 6803 to salt stress after adaptive laboratory evolution. Algal Research, 2020 (47) 101856;

[8] Jiayi He#, Baosheng Ge#, Naseer Ullah Khan, Fang Huang*, et al, Evaluation of various sulfides for enhanced photobiological H₂ production by a dual-species co-cultivation system of Chlamydomonas reinhardtii and Thiomonas intermedia Process Biochemistry, 2019 (03) 028;

学术报告：

1. 2025年3月，中国藻业协会微藻分会第十一届产学研大学（成都），贺嘉怡，深圳大学，报告题目：裸藻作为潜在益生元的机制探究及其共生乳酸菌的DPPH性能优化;

2．2021年5月, 中国藻业协会微藻分会第七届学术年会（武汉），贺嘉怡，深圳大学，报告题目：Global metabolomics reveals that Vibrio natriegens enhances the growth and paramylon synthesis of Euglena gracilis.