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李淼

李淼,女,硕士研究生,研究助理,深圳大学

教育背景:

20069-20097月  硕士研究生 陕西师范大学  食品科学
20049月-20067月   学士  郑州轻工业学院  食品科学与生物工程

科研项目:

2007.10—2009.6  研究生课题:蒲公英糖蛋白的分离纯化结构及其生物活性研究  

2007.4—2007.8    实验项目: 火棘籽油的提取及脂肪酸含量的测定

2006.2—2006.6   本科毕业设计:燕麦麸中膳食纤维的提取

工作经历:

2009年-2013年:主要担任调香助理的工作,并初步开始独立调香。

2013年-2017年:主要担任食用调香师的工作,并成功完成许多课题,积累了丰富的食用调香经验。

2018年-至今:主要承担项目负责人所安排的科研任务,执行与研发项目相关的实验工作;参与实验室等方面的管理工作;协助项目负责人采购设备,执行采购任务。

发表文章及专利

丹参糖蛋白提取物免疫活性研究            《中成药》(中文核心)Vol.30 No.8 2008.8  

丹参糖蛋白抗氧化实验研究                《食品工业科技》(中文核心)

玉竹糖蛋白的分离纯化及理化性质研究      《食品工业科技》2012年8月

牛奶香精的专利