1. 广东省重点领域研发计划“食品安全”重点专项项目,2019B020212001,食品热加工过程中典型危害物控制关键技术研究,2019-2022,90万元,子课题主持,在研。
2. “十三五”国家重点研发计划项目,2016YFD0400204,食品加工过程中组分结构变化及品质调控机制研究,2016-2021,1205万元,子课题主持,在研。
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深圳大学化学与环境工程学院是理工类综合学院,成立于2006年8月,其历史可追溯至1985年建立的深圳大学应用化学系和1995年建立的深圳大学师范学院化学与生物学系,现设有化学系、环境工程系、食品科学与工程系以及新能源科学与工程系 点击查看更多>>
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